每一日 我都會有個指定動作一定要做的 就係必須要替手錶上鍊 而每日的這個動作 彷彿就在提醒我 時間正在被小偷一分一秒的拿走 每一次抬頭望向這片天空 心裡面都會有一種說不出的感概 已經 想不起 以前於香港 對上一次這樣看天空 到底 是何時 難道 這就叫作 “ 成長 ” 嗎? 黎到德國工作兩個月,終於搵到方法同呢度既波蘭同事作簡單溝通; 點樣?全靠Google大神, 喺工餘時間,幾個傻佬坐係部電腦前面, 摸住酒杯底,英文Google黎波蘭文Translate去咁,場面都幾Funny〜 就係咁樣一次又一次,之後感覺上大家工作默契好左。 最近收到通知,Harvesting將會係九月二十号左右進行。 日子愈接近,我地每日既工作壓力就愈來愈沉重,因為要趕係收割前完成所有葡萄園的準備工作。而事實亦都証明左,老闆呢一類社會階層並唔會因為地域或者國籍而有所不同,每朝早Briefing完之後,波蘭叔叔個面色都好似唔係幾好;咁我宜家個老闆係點?可能係同你、又或者妳個老闆一樣囉。大家都係打工仔,明既〜 其實如果唔係熱衷於Wein又或者工作相關,喺葡萄園打工的而且確係會有D悶; 每日去到唔一樣既地方對住睇落一樣但係事實上又有唔同既提子,做到身水身汗污糟邋遢;雖然話就話大家一齊做野,但係一人負責一條Line,都冇乜機會溝通;就算有,離開左Google大神,我地都立即變翻“有限公司”,所以好多時候都係自己同自己工作;咁當中到底係“苦”定係“甜”?對於我黎講,無錯現階段既工作其實都算幾Tough ga。 不過此‘苦’並不等如彼‘苦’,起碼每一日從工作中我都有所得著。喂喂,唔係講緊响金錢上呀〜!而係工作過程開心之餘,時間過得快且每日都有新野學到。(過去嗰一星期都唔知點解,天空上面想搵舊大D既雲睇下都冇,個太陽講唔出咁惡毒....) 先唔講天氣,個人認為如果要係酒莊工作,首要條件係必須要接受到小昆蟲經常喺你身邊出現,特別係蜘蛛;因為無論喺田地、喺Cellar定係喺屋企,都總有幾個網喺你左近.... 蛇,So far touch wood 暫時未遇過;未黎之前原本以為鄉郊地方應該會好多蚊,所以防蚊措施做到足,點知原來唔係;可能呢度地方大動物多,蚊就唔多咬人,反而其他飛蟲蜜蜂蒼蠅就好多;做野既...
一個土生土長嘅 80s 香港人,過去的十年庸庸碌碌的工作、學習品酒到宜家於德國葡萄酒莊工作、鐘情於葡萄酒生活態度並希望將其推而廣之;有過一段外地生活體驗、一場意想不到的人生。